Angebote  April

Sie können jedes Gericht einzeln bestellen oder ein Menü zusammenstellen.

Wir möchten Ihnen auch in Corona-Zeiten kulinarischen Genuss ermöglichen und bieten Ihnen unsere kulinarisches Menü zum Abholen bei uns (Campo La Festa, Teutoburger Str. 9, 33829 Borgholzhausen an.

 

Das Menü wird in Warmhaltebehältern ausgegeben, so das sie diese zu Hause an den Strom anschließen können und eine gleichmäßige Warmhaltung der Speisen möglich ist.

 

Uhrzeiten für Abholung des Menüs, inkl. Getränken und Zurückbringen von Leihbehältern nach Absprache.


Menü zum Muttertag (09. Mai)

 

Muttertags-Menü Nr. 1
Vorspeisenteller
Halloumi-Erdbeersalat mit gebratenem Sparge,l Quinoa und Avocado
Hauptgang
gebratenes Kalbssteak
auf Mangold-Kichererbsengemüse
dazu
Bulgurknödel
Dessert
Triffle von Rhabarber, Amarettini und Mascarpone
Menü-Preis pro Person: 30,80 €
Muttertags-Menü Nr. 2
Suppe
Spargelcremesuppe mit Spargelspitzen
Hauptgang
Maishähnchen mit Bärlauch-Parmesankruste
Mangold-Biskuitroulade mit Gemüseeinlage
vegetarisch gefüllte Ofenchampignons 
Süsskartoffel-Kokosküchlein
Dessert
Orangen-Moussetörtchen mit Erdbeersalat
Menü-Preis pro Person: 24,80 €
Die Gerichte können auch einzeln ohne Suppe und Dessert bestellt werden 

 


Vorspeisenauswahl (ab 2 Personen)

Carpacchio von Kartoffel und Roter Beete mit gebratenem Zanderfilet
Rucola-Spargelsalat mit Erdbeersauce und Mandeln
gerösteter Blumenkohl mit Broccoli, roten Zwiebeln und Nussdressing
Filotörtchen mit Ziegenkäse und Zitronengremolata überbacken
Süsskartoffel-Salat mit Pilzen, Kohl und Koriandermayonnaise
Avocadoschiffchen mit Apfel-Linsenfüllung und Minz-Chili-Note
Preis pro Person:  25 €

Suppe

 

Creme-Suppe von der gelben Paprika mit Korianderklössen,
mit Chillinote,  Zitronengras und Kokosmilch

Preis pro Person:  5,80 €

 

Vorspeise

 

Salat von jungem Spinat und Radicchio

mit Garnelen, Mango und Orange

an Himbeeressig-Dressing

Preis pro Person: 7,50 €

 

Vorspeise

Marinierter, gebratener Zander

auf Karotten-Zimtsalat

mit Dill-Joghurt und Pistazien

Preis pro Person: 8,50 €

 

Hauptgericht

 

Orientalisches Rindsgulasch

mit gefüllten Bulgur-Knödeln

Preis pro Person: 17,80 €

 

Wahlweise auch als 3-Gang-Menü  zum Vorteilspreis von 29,00 € bestellbar.

(Beinhaltet dann Suppe, eine Vorspeise nach Wahl und Hauptgericht)


Sie können jedes Gericht einzeln bestellen oder ein Menü zusammenstellen.

Suppe

 

Spargel-Creme-Suppe mit Kerbel-Klösschen

Preis pro Person:  5,80 €

 

Vorspeise

 

Salat von neuen Kartoffeln, Spargel und Linsen
mit Haselnuss-Gremolata

Preis pro Person: 8,50 €

 

Vorspeise

Salat von Zuckerschoten und Eichblattsalat

mit gebratenen Garnelen, geschmorten Tomaten 

und Walnussdressing

Preis pro Person: 7,80 €

 

Hauptgericht

 

klassische Rinder-Roulade

mit Bratensauce, Speckböhnchen

und gefüllten Ofenkartoffeln

 

Preis pro Person: 17,80 €

 

Hauptgericht

 

Kalbsbraten mit Pastinaken-Paprika-Gemüse-Sauce,

gebratene Spargelpfanne

mit Zuckerschoten und Cocktailtomate

 

 

Preis pro Person: 20,90 €

 

Nach Absprache auch als 3-Gang-Menü erhältlich.


Anti Pasti mediteran

Erdbeer-Tabouleh mit trancierter, gebratener Entenbrust

Lauchsalat mit Graupen, gebackenem Gemüse und Wachteleiern

marinierter Spargel in Limetten-Melissen-Vinagrette

BBQ-Salat von geröstetem Gemüse und Bärlauchvinagrette

gebratenes Gemüseconfetti mit Kokosmilch und Fenchel-Vinagrette

Preis pro Person: 17,80 €


Abholung hier: Campo La Festa, Teutoburger Str. 9, 33829 Borgholzhausen

Abholzeit: nach vorheriger Abstimmung und Vereinbarung

Lieferung: nach Absprache

Bitte geben Sie bei Bestellung ihr Wunschgericht, die Personenzahl und die gewünschte Abholzeit an. 

Herzlichen Dank :-)


Andere Wünsche?

Wir gehen gern auf Ihre Wünsche ein und stellen Ihnen auf Anfrage gern einzelne Gerichte und komplette Menüs ganz nach ihren Vorstellungen zusammen (auch vegetarisch oder vegan). Sprechen Sie uns an.

 

Lieferung oder Abholung nach Absprache möglich.